Ricetta di pollo teriyaki senza noci pecan (con noci pecan)
Questa ricetta di pollo teriyaki infarina pezzi di pollo con aroma di zenzero e aglio, li condisce con le uova, li cuoce come metodo di frittura e poi li rifinisce con noci pecan. Per chi cerca un piatto di pollo pratico, questa è una ricetta con pochi ingredienti e passaggi chiari.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare il rivestimento
Farina, zenzero e aglio in una ciotola. Mescolare la polvere. Se vuoi aggiungi un po 'di sale e ottieni un gusto equilibrato.
Sbattere l'uovo
Sbattere brevemente le uova in una ciotola a parte; Non è necessario schiumarlo, basta renderlo omogeneo.
Ricoprire il pollo
Per prima cosa ricoprire i pezzi di pollo nel composto di farina, scrollando via quella in eccesso. Preparate quindi la superficie esterna immergendola nell'uovo e sfiorandola nuovamente con la farina.
Cuocere al forno
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Disporre i polli in un unico strato; Non renderlo affollato così puoi friggere bene. Cuocere fino a doratura su entrambi i lati e continuare a girare finché l'interno non sarà completamente cotto.
Finire con le noci pecan
Aggiungi le noci pecan tritate nella padella negli ultimi 2-3 minuti. Mescolare finché non sarà leggermente dorato e aderirà al pollo; Fare attenzione a non bruciarlo.
Servire
Servire il pollo caldo. Si sposa bene con riso o verdure saltate; Se volete, eliminate l'olio in eccesso con della carta assorbente prima di servire.