Рецепт курицы с пармезаном в мультиварке (мультиварка)
Рецепт курицы с пармезаном в мультиварке; Покрытие куриной грудки яйцом и прослойка из баклажанов и сыра позволяет готовить ее в мультиварке в мягком виде в течение длительного времени. Ингредиентов немного, шаги ясны; Вы можете легко следить за нагревом и наслоением в разделе с практическими рекомендациями.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте ингредиенты
Обсушите куриные грудки бумажными полотенцами. Взбейте яйцо в миске; Добавьте соль и перец. Нарезаем баклажаны тонкими кружками.
Смажьте мультиварку маслом
Слегка смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и маргарином; это снижает адгезию к основанию.
Накройте курицу
Окуните курицу в яичную смесь и слейте излишки яиц. Если хотите, на этом этапе можно посыпать курицу солью и перцем.
Выложите слоями
Положите несколько ломтиков баклажанов на дно миски. Выложите сверху курицу; Затем посыпьте немного моцареллы и сыра пармезан. Повторяйте ту же последовательность слой за слоем, пока ингредиенты не закончатся.
Запекайте
Закройте крышку. Готовьте на слабом огне 8 часов; Внутренняя часть курицы должна быть полностью готова (выделенный сок должен быть прозрачным).
Подготовьтесь к подаче
Открыв крышку, дайте постоять 5–10 минут; Таким образом, слои собираются. Подавайте горячим.