Ricetta alla parmigiana di pollo Crock Pot (cottura lenta)
Ricetta alla parmigiana di pollo Crock Pot; Rivestire il petto di pollo con l'uovo e sovrapporlo con melanzane e formaggio permette di cuocerlo dolcemente nella pentola a cottura lenta per lungo tempo. Gli ingredienti sono pochi, i passaggi chiari; Puoi facilmente seguire il calore e la stratificazione nella sezione istruzioni.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare gli ingredienti
Asciugare i petti di pollo con carta assorbente. Sbattere l'uovo in una ciotola; Aggiungi sale e pepe. Affettate la melanzana a rondelle sottili.
Ungere la pentola a cottura lenta
Ungere leggermente la ciotola della pentola a cottura lenta con burro e margarina; questo riduce l'adesione alla base.
Coprire il pollo
Immergi il pollo nel composto di uova e scola l'uovo in eccesso. Se volete, in questa fase potete cospargere il pollo con sale e pepe.
Creare degli strati
Disponi alcune fette di melanzane sul fondo della ciotola. Disporre il pollo sopra; Poi spolverate un po' di mozzarella e parmigiano. Ripetete la stessa sequenza strato dopo strato fino ad esaurimento degli ingredienti.
Cuocere al forno
Chiudi il coperchio. Cuocere a fuoco basso per 8 ore; L'interno del pollo dovrà essere completamente cotto (i succhi dovranno risultare limpidi).
Preparare per servire
Dopo aver aperto il coperchio, lasciarlo riposare per 5–10 minuti; Pertanto, gli strati vengono raccolti. Servire caldo.