Рецепт куриных тантуни
Приготовьте домашние куриные тантуни с помощью практичных ингредиентов и простых шагов. Вкусный рецепт, подходящий для столов ифтара.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Нарежьте курицу
Куриную грудку без костей нарежьте небольшими кубиками.
Приготовьте курицу
Поместите курицу в большую кастрюлю, добавьте немного масла и соли и жарьте, пока вода не выделится и не впитается.
Добавьте специи
Собрав курицу по краям, откройте среднюю часть, добавьте масло, добавьте порошок красного перца, перец чили, черный перец и тмин и обжарьте.
Добавьте воды
Добавьте примерно четверть стакана воды и дайте специям перейти к курице.
Подготовьте хлеб
Прижмите половину хлеба тандури к курице посередине, чтобы тепло передалось хлебу.
Поместите ингредиенты
На хлеб положите мелко нарезанную петрушку и помидоры, а сверху положите курицу.
Приготовьте другой хлеб
Проделайте ту же процедуру с оставшимся хлебом, при желании окунув его в легкую воду.
Подавайте
Подавайте горячим и наслаждайтесь.