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Platos de pollo y pavo

Receta Tantuni de Pollo

Prepara tantuni de pollo casero con ingredientes prácticos y sencillos pasos. Una receta deliciosa apta para mesas de iftar.

Receta Tantuni de Pollo
Archivo culinario editorial
Prep.15 min
Cocción20 min
DificultadMedia
PorcionesPara 3
Energía-

Ingredientes

Ajustar:3porciones

Ingredientes

Pechuga de pollo deshuesada
Pimiento rojo en polvo
3 cdta.
Hojuelas de pimiento picante
2 cdta.
Pimienta negra
1 cdta.
Tiras de comino
1 cdta.
Suficiente sal
Medio pan tandoori
Plato perejil picado
Tomates cortados en cubitos

Paso a paso

Método de 8 pasos
01

Picar el pollo

Corta la pechuga de pollo deshuesada en cubos pequeños.

02

Cocinar el pollo

Coloque el pollo en una sartén grande, agregue un poco de aceite y sal y fría hasta que suelte y absorba el agua.

03

Agregar especias

Después de juntar el pollo por el borde, abra la parte central y agregue aceite, agregue el pimiento rojo en polvo, los chiles, la pimienta negra y el comino y fría.

04

Agregar agua

Agregue aproximadamente un cuarto de taza de agua y deje que las especias se transfieran al pollo.

05

Preparar el pan

Presione la mitad del pan tandoori sobre el pollo en el medio para que el calor se transfiera al pan.

06

Colocar los ingredientes

Coloca sobre el pan perejil y tomates finamente picados y coloca el pollo encima.

07

Hacer los otros panes

Siga el mismo procedimiento con el pan restante, sumergiendo el pan en agua ligera si lo desea.

08

Servir

Sirva caliente y disfrute.

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