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Frango & peru

Receita de Tantuni de Frango

Prepare o tantuni de frango caseiro com ingredientes práticos e passos fáceis. Uma receita deliciosa adequada para mesas iftar.

Receita de Tantuni de Frango
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação15 min
Cozedura20 min
DificuldadeIntermédio
Doses3 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:3porções

Ingredientes

Peito de frango desossado
Pimenta vermelha em pó
3 c. chá
Pimenta em flocos
2 c. chá
Pimenta preta
1 c. chá
Tiras de cominho
1 c. chá
Sal suficiente
Meio pão tandoori
Prato de jantar salsa picada
Tomates picados

Passo a Passo

Método em 8 passos
01

Pique o frango

Corte o peito de frango desossado em cubos pequenos.

02

Cozinhe o frango

Coloque o frango em uma panela grande, adicione um pouco de óleo e sal e frite até que a água seja liberada e absorvida.

03

Adicione temperos

Depois de juntar o frango na borda, abra a parte do meio e acrescente o azeite, acrescente a pimenta vermelha em pó, a pimenta malagueta, a pimenta preta e o cominho e frite.

04

Adicione água

Adicione cerca de um quarto de xícara de água e deixe os temperos serem transferidos para o frango.

05

Prepare o pão

Pressione a metade do pão tandoori no meio do frango para que o calor seja transferido para o pão.

06

Coloque os ingredientes

Coloque a salsa picada e os tomates sobre o pão e coloque o frango por cima.

07

Faça os outros pães

Siga o mesmo procedimento com o pão restante, mergulhando-o em água morna, se desejar.

08

Sirva

Sirva quente e divirta-se.

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