Рецепт имбирного чая (пряный горячий напиток)
Этот рецепт имбирного чая; Это пряный напиток, приготовленный из свежего имбиря, черного перца, кардамона, гвоздики и корицы. Завариваете ингредиенты ненадолго в кипятке, процеживаете и подаете; Если хотите, можете подсластить его лимоном или медом.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте имбирь
Вымойте свежий имбирь, тонко очистите его (очистите, если хотите) и нарежьте на несколько тонких ломтиков.
Вскипятите воду
Налейте воду в небольшую кастрюлю и доведите ее до кипения.
Добавьте специи
Добавьте в кипящую воду ломтики имбиря, горошины черного перца, кардамон, гвоздику и палочки корицы. Перемешайте и закройте крышку.
Настаивайте на слабом огне
Уменьшите огонь и дайте настояться на медленном огне 8–10 минут. Если вы хотите, чтобы оно было более интенсивным, вы можете продлить его еще на 2–3 минуты.
Процедите и подавайте
Пропустите чай через ситечко и разлейте по стаканам. При желании добавьте ломтик лимона; Если вы собираетесь использовать мед, перемешайте его после выключения огня.