Ingwertee-Rezept (scharfes Heißgetränk)
Dieses Ingwertee-Rezept; Es ist ein würziges Getränk, das mit frischem Ingwer, schwarzem Pfeffer, Kardamom, Nelken und Zimt zubereitet wird. Die Zutaten kurz in kochendem Wasser aufbrühen, abseihen und servieren; Wer möchte, kann es mit Zitrone oder Honig süßen.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Den Ingwer vorbereiten
Frisch waschen Ingwer, schälen Sie ihn dünn (schälen Sie ihn, wenn Sie möchten) und schneiden Sie ihn in ein paar dünne Scheiben.
Wasser aufkochen
Nehmen Sie Wasser in einen kleinen Topf und bringen Sie es zum Sieden.
Gewürze hinzufügen
Ingwerscheiben, schwarze Pfefferkörner, Kardamom, Nelken und Zimtstangen in kochendes Wasser geben. Mischen und den Deckel schließen.
Bei schwacher Hitze ziehen lassen
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 8–10 Minuten leicht köcheln. Wenn Sie es intensiver wünschen, können Sie es um weitere 2-3 Minuten verlängern.
Abseihen und servieren
Den Tee durch ein Sieb passieren und in Gläser füllen. Falls gewünscht, Zitronenscheibe hinzufügen; Wenn Sie Honig verwenden möchten, mischen Sie ihn, nachdem Sie den Herd ausgeschaltet haben.