Variedades de café y té

Receta de té de jengibre (bebida caliente picante)

Name: Receta de té de jengibre (bebida caliente picante)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 1 Jengibre fresco (del tamaño de un pulgar, en rodajas finas); 1 Pimienta negra entera; 1.5 Semillas enteras de cardamomo negro; 0.5 Clavo; 4 Canela en rama; 2 taza Agua; 1 cda. postre Opcional para servir: 1-2 rodajas de limón o 1-2 miel

Esta receta de té de jengibre; Es una bebida picante preparada con jengibre fresco, pimienta negra, cardamomo, clavo y canela. Se cuecen los ingredientes en agua hirviendo por un rato, se cuela y se sirve; Si quieres puedes endulzarlo con limón o miel.

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Receta de té de jengibre (bebida caliente picante)

Archivo culinario editorial

Prep.5 min

Cocción10 min

DificultadFácil

PorcionesPara 2

Energía-

Ingredientes

Ajustar:2porciones

Ingredientes

Jengibre fresco (del tamaño de un pulgar, en rodajas finas)

Pimienta negra entera

Semillas enteras de cardamomo negro

Clavo

Canela en rama

Agua

2 taza

Opcional para servir: 1-2 rodajas de limón o 1-2 miel

1 cda. postre

Paso a paso

Método de 5 pasos

Preparar el jengibre

Lavar el jengibre fresco, pelarlo finamente (pélala si quieres) y córtala en unas rodajas finas.

Hervir agua

Tome agua en una olla pequeña y llévela a punto de ebullición.

Agregar especias

Agregue rodajas de jengibre, granos de pimienta negra, cardamomo, clavo y ramas de canela al agua hirviendo. Mezclar y cerrar la tapa.

Reposar a fuego lento

Reduzca el fuego y déjelo hervir a fuego lento durante 8-10 minutos. Si lo quieres más intenso, puedes extenderlo otros 2-3 minutos.

Colar y servir

Pasar el té por un colador y verterlo en vasos. Agrega una rodaja de limón si lo deseas; Si vas a utilizar miel, mézclala después de apagar el fuego.

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