Бёреки и гёзлеме

Рецепт хлеба фокачча с чесноком и сыром

Этот рецепт хлеба фокачча, приготовленного с чесноком, моцареллой и твердым сыром; Добавьте помидоры и тимьян и запекайте в духовке. Ингредиентов немного, инструкции ясны; Вы можете нарезать его и подавать горячим или теплым.

Рецепт хлеба фокачча с чесноком и сыром
Редакционный кулинарный архив
Подготовка10 мин
Готовка35 мин
СложностьСредний
Порции6 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:6порций

Ингредиенты

Чеснок (измельченный или мелко натертый)
1 шт.
Тертый сыр моцарелла
2 стак.
Тертый твердый сыр (похожий на романо)
2 стак.
Сушеный тимьян
0.7 ст. л.
Сливовидные помидоры (тонко нарезанные)
2 шт.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Подготовьте духовку

Разогрейте духовку до 200°C. нагревать. Противень можно слегка смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, чтобы сыр не прилипал.

02

Смешайте чеснок и сыр

Смешайте в миске измельченный чеснок с моцареллой и тертым твердым сыром. Отделите щепотку тимьяна и добавьте остальное в смесь.

03

Разложите на противне

Равномерно распределите сырную смесь по противню. Разровняйте верх лопаткой; Имейте одинаковую консистенцию в каждом кусочке.

04

Поместите помидоры

Разложите сверху ломтики помидоров на расстоянии друг от друга. Посыпьте помидоры оставшимся тимьяном.

05

Запекайте и оставьте

Поставьте противень в духовку и запекайте 35 минут. Достаньте, когда края подрумянятся; Дайте ему постоять 5 минут и нарежьте. Подавать можно горячим.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)