البورك والجوزلمة
وصفة خبز الفوكاشيا بالجبن والثوم
وصفة خبز الفوكاشيا هذه محضرة بالثوم والموزاريلا والجبن الصلب. أضيفي الطماطم والزعتر واخبزيها في الفرن. المكونات قليلة، والخطوات الإرشادية واضحة؛ يمكنك تقطيعها وتقديمها ساخنة أو دافئة.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير10 د
الطهي35 د
مستوى الصعوبةمتوسط
الحصصتكفي 6
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:6حصص
المكونات
الثوم (مفروم أو مبشور جيدًا)
جبنة موزاريلا مبشورة
2 كوبجبنة صلبة مبشورة (شبيهة بالرومانو)
2 كوبزعتر مجفف
0.7 ملعقة كبيرةطماطم برقوق (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
طريقة التحضير خطوة بخطوة
01
تحضير الفرن
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. حرارة. يمكنك دهن صينية بالقليل من الزيت أو تغطيتها بورق الخبز حتى لا يلتصق الجبن.
02
اخلطي الثوم والجبن
اخلطي الثوم المهروس مع جبنة الموزاريلا والجبن الصلب المبشور في وعاء. نفصل رشة من الزعتر ونضيف الباقي إلى الخليط.
03
وزعيها على الصينية
وزعي خليط الجبن بالتساوي على الصينية. قم بتنعيم الجزء العلوي باستخدام ملعقة. احصل على نفس الاتساق في كل قضمة.
04
ضعي الطماطم
رتبي شرائح الطماطم في الأعلى بشكل متباعد. رش الكمية المتبقية من الزعتر فوق الطماطم.
05
اخبزيها واستريحي
أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 35 دقيقة. أخرجها عندما تتحول الحواف إلى اللون البني. نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق ونقطعها. يمكنك تقديمها ساخنة.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)