Receta de Pan Focaccia con Queso y Ajo
Esta receta de pan focaccia preparada con ajo, mozzarella y queso duro; Agrega los tomates y el tomillo y hornea en el horno. Los ingredientes son pocos, los pasos a seguir son claros; Puedes cortarlo y servirlo caliente o tibio.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Preparar el horno
Precalentar el horno a 200°C. calor. Puedes engrasar ligeramente una bandeja o forrarla con papel de horno para que no se pegue el queso.
Mezclar el ajo y los quesos
Mezclar el ajo machacado con la mozzarella y el queso duro rallado en un bol. Separa una pizca de tomillo y añade el resto a la mezcla.
Untar en la bandeja
Extienda la mezcla de queso uniformemente en la bandeja. Alise la parte superior con una espátula; Que tenga la misma consistencia en cada bocado.
Colocar los tomates
Coloque las rodajas de tomate encima, espaciadas. Espolvorea el tomillo restante sobre los tomates.
Hornear y reposar
Coloca la bandeja en el horno y hornea por 35 minutos. Sácalo cuando los bordes estén dorados; Déjalo reposar 5 minutos y córtalo. Puedes servirlo caliente.