Рецепт абрикосового джема в морозильной камере (Абрикосовый джем в морозильной камере)
Этот рецепт абрикосового джема в морозильной камере позволяет за короткое время приготовить абрикосы, сбалансировать их сахаром и лимоном и разложить по банкам. Хранится в морозилке, не требуя приготовления; Перед подачей просто разморозьте его в холодильнике. Для консистенции варенья хорошо растолочь абрикосы и использовать чистую банку.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте и раздавите абрикосы
Удалите из абрикосов косточки. Разомните его в большой миске вилкой или толкушкой для картофеля до желаемой крупности.
Добавьте лимон и сахар
Добавьте лимонный сок и цедру лимона. Добавьте сахарный песок и перемешивайте 1–2 минуты, чтобы сахар хорошо контактировал с фруктами.
Отрегулируйте консистенцию водой
Медленно влейте воду и еще раз перемешайте. Если хотите поинтенсивнее, добавляйте понемногу воду и проверяйте.
Дайте отдохнуть
Накройте миску и дайте смеси постоять при комнатной температуре примерно 20–30 минут; При этом сахар плавится лучше.
Банку и заморозьте
Разложите по чистым сухим банкам. Оставьте немного места сверху, закройте крышку и поместите в морозилку. Перед использованием разморозьте банку в холодильнике; После открытия хранить в холодильнике.