Receita fácil de frango empanado (Chicken Fingers)
Esta receita fácil de frango empanado é um lanche prático preparado descascando o peito de frango e fritando-o em pouco tempo. Os ingredientes são poucos, as etapas de como fazer são claras; Deixe descansar e sirva quente antes de servir.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Preparo do frango
Corte o peito de frango em tiras da espessura de um dedo. Seque suavemente com papel toalha; Assim fritará de maneira mais uniforme. Tempere com sal e pimenta preta, se desejar.
Aquecer o óleo
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Se o óleo estiver muito quente, a parte externa escurecerá rapidamente; o calor médio-alto é mais controlado.
Fritar
Disponha as tiras de frango em uma única camada na panela. Cozinhe aos poucos, sem transbordar. Frite cada lado até dourar; Deixe o interior ficar completamente cozido.
Descansar e servir
Coloque os pedaços de frango frito em um prato forrado com papel toalha e deixe descansar por 2 minutos. Sirva quente; Se quiser, sirva com iogurte ou molho de alho.