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Hähnchen- & Putengerichte

Einfaches Chicken Fingers-Rezept (Chicken Fingers)

Dieses einfache Chicken Fingers-Rezept ist ein praktischer Snack, der zubereitet wird, indem man die Hähnchenbrust abstreift und in kurzer Zeit frittiert. Es gibt nur wenige Zutaten, die Anleitung ist klar; Vor dem Servieren ruhen lassen und heiß servieren.

Einfaches Chicken Fingers-Rezept (Chicken Fingers)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen20 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 14 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:14Portionen

Zutaten

Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
Öl zum Braten
Salz
1 TL
Schwarzer Pfeffer

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

4-Schritte-Zubereitung
01

Zubereitung des Hähnchens

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in fingerdicke Streifen. Mit einem Papiertuch vorsichtig trocknen; Dadurch wird das Braten gleichmäßiger. Nach Belieben mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

02

Erhitzen des Öls

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Wenn das Öl zu heiß ist, wird die Außenseite schnell dunkel; Mittlere bis hohe Hitze ist besser kontrolliert.

03

Braten

Hähnchenstreifen in einer Schicht in der Pfanne anrichten. In Portionen kochen, ohne dass es überläuft. Jede Seite goldbraun braten; Lassen Sie das Innere vollständig durchgaren.

04

Ruhen und Servieren

Legen Sie die gebratenen Hähnchenstäbchen auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller und lassen Sie sie 2 Minuten ruhen. Heiß servieren; Wenn Sie möchten, servieren Sie es mit Joghurt oder Knoblauchsauce.

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