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Receita de Torta de Creme de Maçã (Torta de Creme de Maçã)

Receita de Torta de Creme de Maçã: O recheio preparado com maçãs com canela é assado no forno com uma mistura de creme de açúcar engrossado com farinha. Os ingredientes são poucos, as etapas de como fazer são claras; Você pode fatiar e servir quando estiver quente.

Receita de Torta de Creme de Maçã (Torta de Creme de Maçã)
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação15 min
Cozedura50 min
DificuldadeIntermédio
Doses8 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:8porções

Ingredientes

Maçãs para assar, descascadas e cortadas em fatias finas
Açúcar granulado
1 xícara
Creme de leite
1 xícara
Farinha
3 c. sopa
Canela em pó
2 c. chá

Passo a Passo

Método em 5 passos
01

Pré-aqueça o forno, prepare as maçãs

Pré-aqueça o forno a 180°C. aquecer. Descasque e retire o caroço das maçãs, corte-as em fatias finas; então ele cozinha de maneira mais uniforme.

02

Bata a mistura de creme

Em uma tigela, bata o açúcar, o creme de leite, a farinha e a canela até ficar homogêneo. Se a farinha ficar grumosa, a mistura não ficará homogênea. Bata por mais um pouco.

03

Recheie e espalhe

Espalhe as fatias de maçã em uma única camada na forma de torta (ou em um refratário). Despeje a mistura de creme por cima, cobrindo todos os lados.

04

Asse

Asse no forno pré-aquecido por 50 minutos. É feito quando a parte superior está levemente dourada e o interior fica grosso; Se estiver dourando demais, cubra-o com papel alumínio nos últimos 10 minutos.

05

Descanse e sirva

Depois de tirar do forno, deixe descansar por 15–20 minutos; Assim, pode ser embalado com mais facilidade. Você pode fatiar e servir quente ou frio.

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