Receita de sopa de taco de carne picada (sopa abundante de pimenta)
Esta receita de sopa de taco de carne picada é preparada em uma única panela com uma mistura de feijão e tomate. A mistura de tomate e pimenta dá sabor de tempero para taco; Você pode adicionar chips de tortilla e ajustar a consistência ao servir. Os ingredientes para um jantar prático são fáceis e os passos de como fazer são curtos.
Ingredientes
1. Ingredientes principais
2. 1 lata de feijão, escorrido e enxaguado
Passo a Passo
Frite a carne moída
Em uma panela grande, frite a carne moída em fogo médio. Quando a cor mudar e a água evaporar, retire o excesso de óleo com uma colher se quiser.
Amoleça a cebola
Adicione a cebola picada. Cozinhe, mexendo, por 4–5 minutos; Deixe a cebola ficar ligeiramente transparente.
Adicione o tomate e o feijão
Adicione tomate picado, feijão, feijão preto e feijão na panela. Escoar e enxaguar a comida enlatada primeiro equilibra o sabor da sopa.
Adicione a mistura de tomate e pimenta
Adicione as duas misturas de tomate e pimentão. Se você gosta mais picante, pode escolher o picante; Para tempero médio, use um com tempero baixo.
Adicione o milho e deixe ferver
Adicione milho escorrido. Leve a mistura para ferver.
Cozinhe em fogo baixo
Reduza o fogo e cozinhe com a tampa entreaberta por 25–30 minutos. Mexa ocasionalmente; Não deixe afundar. Se necessário, você pode adicionar um pouco de água quente se ficar muito grosso.
Ajuste a gosto e sirva
Verifique o sal e a pimenta. Divida em tigelas e polvilhe chips de tortilla por cima. Adicione os chips por último para que mantenham a crocância.