Recette de soupe taco à la viande hachée (soupe au chili abondante)
Cette recette de soupe taco à la viande hachée est préparée dans une seule casserole avec un mélange de haricots et de tomates. Le mélange tomate-poivre donne la saveur de l'assaisonnement pour tacos ; Vous pouvez ajouter des chips tortilla et ajuster la consistance au moment de servir. Les ingrédients pour un dîner pratique sont simples et les étapes pratiques sont courtes.
Ingrédients
1. Ingrédients principaux
2. 1 boîte de haricots pinto égouttés et rincés
3. 1 boîte de haricots rouges égouttés et rincés
Préparation étape par étape
Faire revenir la viande hachée
Dans une grande casserole, faire revenir la viande hachée à feu moyen. Lorsque la couleur change et que l'eau s'évapore, retirez l'excès d'huile avec une cuillère si vous le souhaitez.
Ramollir l'oignon
Ajoutez l'oignon haché. Cuire en remuant pendant 4 à 5 minutes; Laissez l'oignon devenir légèrement transparent.
Ajouter les tomates et les haricots
Ajoutez les tomates hachées, les haricots pinto, les haricots noirs et les haricots rouges dans la casserole. Égoutter et rincer les aliments en conserve équilibre d’abord la saveur de la soupe.
Ajouter le mélange tomates-poivres
Ajoutez les deux mélanges de tomates et de poivrons. Si vous l'aimez plus épicé, vous pouvez choisir celui qui est épicé ; Pour un piquant moyen, utilisez-en un peu piquant.
Ajouter le maïs et faire bouillir
Ajoutez le maïs égoutté. Portez le mélange à ébullition.
Cuire à feu doux
Réduisez le feu et faites cuire avec le couvercle entrouvert pendant 25 à 30 minutes. Remuer de temps en temps; Ne le laissez pas couler au fond. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu d'eau chaude si elle devient trop épaisse.
Ajuster au goût et servir
Vérifiez le sel et le poivre. Répartir dans des bols et saupoudrer de chips tortilla dessus. Ajoutez les chips en dernier pour qu'elles conservent leur croustillant.