Salatalar & MezelerMevsim Salataları
Receita de salada de cenoura e uva adequada para diabetes (com iogurte)
Receita de salada de cenoura e uva adequada para diabetes: Preparada com cenoura ralada, abacaxi sem açúcar, passas e iogurte desnatado. Modo de fazer: combine os sabores misturando e deixando descansar.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação5 min
Cozedura120 min
DificuldadeFácil
Doses7 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:7porções
Ingredientes
Cenoura (tamanho médio), ralada
Abacaxi
1 xícaraPassas
0.5 xícaraIogurte desnatado puro
1 xícaraPasso a Passo
01
Prepare as cenouras
Lave as cenouras, descasque-as finamente e rale-as com um ralador de dente grosso ou médio.
02
Escorra e pique o abacaxi
Escorra bem o suco do abacaxi sem açúcar. Se houver pedaços grandes, corte-os em cubinhos para que a salada fique mais equilibrada.
03
Mexa
Combine cenouras raladas, abacaxi e passas em uma tigela. Adicione o iogurte desnatado e misture delicadamente.
04
Deixe descansar
Feche o recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas. Assim, os materiais se interligam; Mexa um pouco antes de servir.
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