Recette de salade de carottes et de raisins adaptée au diabète (avec yaourt)
Recette de salade de carottes et de raisins adaptée au diabète : Préparée avec des carottes râpées, de l'ananas non sucré, des raisins secs et du yaourt faible en gras. Comment le réaliser : combiner les saveurs en mélangeant et en laissant reposer.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Préparez les carottes
Lavez les carottes, épluchez-les finement et râpez-les à l'aide d'une râpe à dents grossières ou moyennes.
Égoutter et hacher l'ananas
Égouttez soigneusement le jus d'ananas non sucré. S'il y a de gros morceaux, coupez-les en petits cubes pour que la salade soit plus équilibrée.
Remuer
Mélangez les carottes râpées, l'ananas et les raisins secs dans un bol. Ajoutez le yaourt allégé et mélangez délicatement.
Laisser reposer
Fermez le récipient et laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Ainsi, les matériaux s’emboîtent ; Remuer brièvement avant de servir.