Receita de picles de pão e manteiga no micro-ondas
Receita de picles de pão e manteiga preparada em pouco tempo no micro-ondas: pepinos e cebolas são amolecidos e aromatizados com uma mistura de açúcar e vinagre. Com este método prático, os ingredientes do picles se juntam rapidamente; Após esfriar, você pode utilizá-lo em sanduíches, hambúrgueres e saladas.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Prepare os legumes
Corte os pepinos em fatias finas. Pique finamente a cebola em meias luas; Quanto mais finas as fatias, mais rápido o picles fica delicioso.
Combine a mistura em uma tigela própria para micro-ondas
Em uma tigela grande de vidro própria para micro-ondas, misture o açúcar, o vinagre branco, o sal, as sementes de mostarda, as sementes de aipo e a cúrcuma. Basta o açúcar molhar; Ele vai derreter completamente em breve.
Aqueça e descongele
Aqueça a mistura no micro-ondas em potência alta por cerca de 2–3 minutos. Retire e mexa; Continue aquecendo e mexendo em intervalos curtos até que o açúcar se dissolva significativamente.
Adicione o pepino e a cebola.
Adicione o pepino fatiado e a cebola à mistura de vinagre quente. Pressione com uma colher para garantir que cada fatia entre em contato com o líquido.
Cozimento curto e descanso
Retorne a tigela ao micro-ondas e aqueça em intervalos de 2–3 minutos por cerca de 6–8 minutos no total; mexa no meio. Quando as fatias amolecerem um pouco e começarem a ficar brilhantes, estão prontas; Não aqueça demais e faça com que perca a crocância.
Deixe esfriar e sirva
Deixe a mistura atingir a temperatura ambiente e depois coloque na geladeira. À medida que esfria, seu aroma se instala; Você pode usá-lo em sanduíches, hambúrgueres e saladas.