Ricetta Sottaceti Pane E Burro Al Microonde
Ricetta Sottaceti Pane E Burro Si Prepara In Breve Tempo Al Microonde: Cetrioli E Cipolle Vengono Ammorbiditi E Insaporiti Con Una Miscela Di Zucchero-Aceto. Con questo metodo pratico gli ingredienti dei sottaceti si uniscono rapidamente; Dopo il raffreddamento, puoi usarlo in panini, hamburger e insalate.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare le verdure
Affettare sottilmente i cetrioli. Tritare finemente la cipolla a mezze lune; Più sottili sono le fette, più velocemente il sottaceto diventa delizioso.
Unire il composto in una ciotola adatta al microonde
In una grande ciotola di vetro adatta al microonde, unisci zucchero, aceto bianco, sale, semi di senape, semi di sedano e curcuma. È sufficiente che lo zucchero si bagni; Si scioglierà completamente presto.
Scaldare e scongelare
Riscalda la miscela nel microonde ad alta potenza per circa 2–3 minuti. Tirare fuori e mescolare; Continuare a scaldare e mescolare a brevi intervalli finché lo zucchero non si scioglie in modo significativo.
Aggiungere cetriolo e cipolla.
Aggiungi il cetriolo e la cipolla affettati alla miscela calda di aceto. Premere con un cucchiaio per far sì che ogni fetta venga a contatto con il liquido.
Cottura e riposo brevi
Riporta la ciotola nel microonde e scaldala a intervalli di 2–3 minuti per circa 6–8 minuti in totale; mescolare nel mezzo. Quando le fette si ammorbidiscono leggermente e iniziano a sembrare lucide, sono cotte; Non surriscaldarlo facendogli perdere la sua croccantezza.
Raffreddare e servire
Lascia che il composto raggiunga la temperatura ambiente, quindi mettilo in frigorifero. Raffreddandosi il suo aroma si deposita; Puoi usarlo in panini, hamburger e insalate.