Receita de Pão de Banana (Pão de Banana)
Esta receita de pão de banana é um pão rápido clássico preparado com bananas maduras. Os ingredientes são curtos, os passos de como fazer são claros: primeiro bata a mistura úmida, depois adicione os ingredientes secos e leve ao forno na forma. Você pode facilmente fatiá-lo e servi-lo com chá ou café.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Prepare o forno e molde
Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte a forma de bolo de pão e, se desejar, forre o fundo com papel manteiga.
Bata a mistura úmida
Misture a manteiga derretida quente e o açúcar granulado em uma tigela. Adicione os ovos um por um e bata até ficar homogêneo.
Adicione a banana e a baunilha
Adicione purê de banana e baunilha à mistura. Misture rapidamente com uma espátula; Você não precisa bater muito.
Combine os ingredientes secos
Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela separada. Em seguida, adicione a mistura seca à mistura úmida e mexa até a farinha desaparecer.
Leve ao forno
Despeje a massa na forma e alise a superfície. Asse por cerca de 60 minutos; Quando o palito sair limpo, retire do forno.
Deixe descansar e sirva
Deixe descansar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma gradinha e deixe esfriar completamente. Fatie e sirva.