Receita de Muffin de Maçã e Canela (com Mistura Pronta de Biscoito/Farinha)
Receita de Muffin de Maçã e Canela: preparado em pouco tempo com mistura de massa pronta, ovos, leite e maçã. Misture os ingredientes, despeje na forma e leve ao forno. Uma alternativa prática de pão rápido, adequada para o pequeno-almoço e a hora do chá.
Ingredientes
1. Massa para muffins
2. 2 xícaras de massa pronta/mistura para assar
Passo a Passo
Prepare o forno e a forma
Pré-aqueça o forno a 190°C. Coloque as cápsulas de papel na forma de muffin ou unte-as levemente para que os muffins saiam facilmente.
Combine os ingredientes secos
Misture a mistura de massa pronta, o açúcar e a canela em uma tigela grande. Deixe a canela ser distribuída uniformemente por todos os lugares.
Bata os líquidos
Bata o ovo em uma tigela separada. Adicione o leite e o óleo e misture um pouco.
Forme a massa
Despeje a mistura líquida na mistura seca. Misture com uma espátula até incorporar; Se misturar demais, o muffin pode ficar duro.
Adicione a maçã
Adicione a maçã picada/ralada à massa e misture delicadamente. Tenha cuidado para não esmagar as maçãs.
Divida na forma
Divida a massa igualmente em uma forma de 12 cavidades. Deixe cada olho estar cerca de 2/3 cheio para que ele suba bem.
Asse
Cozinhe por 20 minutos. Insira o palito no meio; Se sair limpo, retire do forno. Se a parte superior dourar muito cedo, cozinhe com cuidado nos últimos minutos.
Deixe descansar e sirva
Deixe os muffins na forma por 5 minutos e depois transfira-os para a gradinha. Você pode servir quente ou esfriar completamente e guardar.