Receita de Caçarola de Frango com Brócolis (Cheddar, Curry)
Receita prática de caçarola de frango preparada com peito de frango, brócolis e molho de cheddar. Você pode servir facilmente polvilhando a mistura de pão ralado/recheio por cima e assando no forno. Nesta receita, os ingredientes são claros e os passos de como fazer são curtos e compreensíveis.
Ingredientes
1. 6 xícaras de mistura de recheio picante (mistura embalada)
2. Para a mistura principal
Passo a Passo
Prepare o forno e a tigela
Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte levemente com óleo uma assadeira média para que a caçarola saia facilmente.
Monte os brócolis
Separe os brócolis em florzinhas. Se gostar muito picante, use cru; Se quiser mais macio, cozinhe no vapor por 2-3 minutos e coe.
Misture o molho
Misture maionese, suco de limão e curry em uma tigela. Prove e adicione sal se desejar.
Crie a camada principal
Coloque os peitos de frango na assadeira. Espalhe os brócolis por cima e regue com o molho preparado.
Adicione o queijo
Polvilhe queijo cheddar ralado uniformemente sobre o molho.
Prepare a camada crocante de cima
Misture levemente a mistura de recheio/recheio com a manteiga derretida. Espalhe a mistura por cima do queijo.
Asse e descanse
Asse por 45 minutos. Se a parte superior dourar demais, cubra-a com papel alumínio nos últimos 10 minutos. Assim que sair, deixe descansar por 5 minutos, depois corte e sirva.