Ricetta Casseruola Di Pollo E Broccoli (Cheddar, Curry)
Pratica ricetta di casseruola di pollo preparata con petto di pollo, broccoli e salsa cheddar. Potete servirlo facilmente spolverando sopra il composto di pangrattato/ripieno e arrostendolo in forno. In questa ricetta, gli ingredienti sono chiari e i passaggi pratici sono brevi e comprensibili.
Ingredienti
1. 6 tazze di miscela per ripieno piccante (miscela confezionata)
2. Per la miscela principale
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e la ciotola
Preriscaldare il forno a 190°C. Oliare leggermente una pirofila di medie dimensioni in modo che la casseruola esca facilmente.
Assemblare i broccoli
Separa i broccoli in cimette. Se vi piace molto piccante, usatelo crudo; Se la volete più morbida, cuocetela a vapore per 2-3 minuti e filtratela.
Mescolare la salsa
Mescolare la maionese, il succo di limone e il curry in una ciotola. Assaggiate e aggiungete sale se desiderato.
Creare lo strato principale
Metti i petti di pollo nella teglia. Distribuiteci sopra i broccoli e versatevi sopra la salsa che avete preparato.
Aggiungere il formaggio
Cospargere uniformemente il formaggio cheddar grattugiato sulla salsa.
Preparare lo strato superiore croccante
Mescolare leggermente il ripieno/miscela di ripieno con il burro fuso. Distribuire il composto sopra il formaggio.
Cuocere e far riposare
Cuocere per 45 minuti. Se la superficie dovesse scurirsi troppo, negli ultimi 10 minuti copritela con la pellicola. Una volta uscito, lasciarlo riposare per 5 minuti, poi affettarlo e servirlo.