Receita de Bolo Toupeira de Laranja
Este bolo toupeira de laranja oferece um sabor leve com seu bolo macio, refrescante molho de laranja e creme. Aqui está um passo a passo.
Ingredientes
1. Ingredientes do Bolo
2. Molho de laranja
Passo a Passo
Preparação do Molho de Laranja
Misture o suco de laranja, o amido e o açúcar na panela, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e deixe esfriar.
Preparando a Massa do Bolo
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até formar espuma, acrescente o leite, o óleo, a vanilina, o fermento, as raspas de laranja e misture com a farinha em velocidade baixa.
Assando o Bolo
Despeje a massa em uma bandeja forrada com papel manteiga, espalhe uniformemente e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Deixe esfriar.
Moldando o Bolo
Use um copo para cortar o bolo resfriado em rodelas, passe os pedaços restantes no processador de alimentos e transforme-os em migalhas.
Preparando o Creme
Prepare o creme de confeiteiro conforme a embalagem ou chantilly.
Molhar e Arrumar os Bolos
Coloque os bolos redondos na bandeja de servir e umedeça levemente com 2 colheres de sopa de leite.
Recheio e Decoração
Recheie o meio dos bolos com o creme, acrescente o molho de laranja, as gotas de chocolate branco e cubra com o creme restante.
Revestir com Migalhas
Cubra a parte externa dos bolos com migalhas de bolo passadas no rondó e sirva depois de esfriar.