Variedades de köfte
Receita de Almôndegas Suculentas com Batata
Uma deliciosa receita de almôndegas suculentas combinando batata e almôndegas, preparada com passos práticos.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação30 min
Cozedura30 min
DificuldadeIntermédio
Doses7 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:7porções
Ingredientes
Batata
Cebola
Água
Pasta de tomate
2 c. sopaAzeite
Alho
Carne picada
Sal
2 c. cháPimenta
2 c. cháTomilho
2 c. cháCominho
2 c. cháPimenta preta
2 c. cháManjericão
2 c. cháPasta de tomate
1 c. sopaBulgur fino
Passo a Passo
01
Preparar a mistura de almôndegas
Amasse bem a carne picada, o bulgur fino e os temperos para as almôndegas em uma tigela funda.
02
Moldar as almôndegas
Pegue pequenos pedaços da mistura que você amassou e enrole-os em almôndegas.
03
Assar a cebola
Numa panela aqueça o azeite, junte a cebola picada e frite até ficar rosada.
04
Adicionar pasta de tomate e batatas
Adicione a pasta de tomate à cebola assada, adicione as batatas aos cubos e adicione água.
05
Cozinhar as almôndegas
Depois que as batatas ficarem macias, acrescente as almôndegas, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo.
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