Ricetta Torta Al Latte Acido (Semplice E Uvetta)
Questa ricetta di torta preparata con il latte acido è un pratico dolce fatto in casa con un breve tempo di preparazione. Si mescolano gli ingredienti e si mettono in forno; l'uvetta e la vaniglia aggiungono un sapore leggero. Se stai cercando come preparare la torta al latte acido, con queste misurazioni otterrai un risultato dalla consistenza morbida.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Cuocere e preparare lo stampo
Preriscaldare il forno a 175°C. Ungere leggermente lo stampo per torta; Se volete potete spolverare la base con farina fina.
Mescolare burro e zucchero
Mescolare il burro caldo e lo zucchero in una ciotola per 1-2 minuti; Lascia che la maggior parte dello zucchero si sciolga.
Aggiungere le uova
Aggiungere le uova una alla volta e sbattere brevemente dopo ogni aggiunta. Lascia che il composto risulti omogeneo.
Unire il latte acido e il bicarbonato
Aggiungi latte acido. Aggiungere il bicarbonato e mescolare velocemente; Un leggero gorgoglio è normale.
Aggiungere la farina e la vaniglia
Aggiungere la farina setacciata e la vaniglia e mescolare con una spatola. Per evitare di appiattire eccessivamente l'impasto, mescolarlo fino a quando non si unirà.
Aggiungere e versare l'uvetta
Infarinare leggermente l'uvetta e aggiungerla all'impasto. Versare il composto nello stampo e livellare la superficie.
Cuocere e far riposare
Cuocere per 25 minuti. Se lo stuzzicadenti esce pulito, toglietelo dal forno. Lasciate riposare la torta nello stampo per 10 minuti, poi sformatela e fatela raffreddare.