Ricetta Salsa Feta (Condimento Feta)
Questa ricetta per la salsa feta viene preparata velocemente con formaggio feta, olio d'oliva e aceto di vino rosso. Puoi usarlo subito a filo con l'insalata, le verdure grigliate e il pollo; Basta seguire i passaggi pratici.
Ingredienti
Per la salsa
Procedimento passo dopo passo
Preparare gli ingredienti
La feta sbriciola il formaggio; Tritare finemente il timo fresco. Misurare l'aceto e l'olio d'oliva e mettere da parte.
Mescolare la salsa
In una piccola ciotola, unisci la feta, l'aceto di vino rosso e il timo. Mescolare con una forchetta o una mini frusta fino a raggiungere una consistenza grumosa.
Aggiungere olio d'oliva
Continuare a mescolare aggiungendo lentamente l'olio d'oliva; In questo modo la salsa si legherà in modo più uniforme.
Aggiustare di sale e pepe
Aggiungi sale e pepe kosher. Assaggia e bilancia la consistenza con un po' più di aceto o olio d'oliva se necessario.
Servire o lasciare riposare
Irroralo immediatamente sull'insalata o lascialo in frigorifero con il coperchio chiuso per 15-30 minuti per consentire ai sapori di stabilizzarsi. Mescolare nuovamente prima di servire.