Ricetta Panino ai semi di papavero
Panino con pasta di semi di papavero e noci preparato con pasta lievitata è una ricetta pratica da gustare con il tè.
Ingredienti
1. Ingredienti pasta
2. Ingredienti del ripieno
Procedimento passo dopo passo
Preparazione del lievito
Aggiungere lo zucchero al composto di acqua tiepida e latte, aggiungere il lievito e lasciare riposare per 20 minuti.
Impastare
Mescolare la farina, i semi di papavero e il sale. Mettete al centro il composto di olio, uova e lievito. Impastare un impasto morbido che si attacchi alla mano.
Fermentare
Coprire l'impasto con un panno umido e lasciarlo fermentare in un ambiente caldo per 30 minuti.
Preparare il Ripieno
Mescolare tutti gli ingredienti del ripieno in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
Modellare
Dividete la pasta lievitata in tre parti uguali, stendetela, stendete il composto, arrotolatelo, affettatelo e posizionatelo sulla teglia.
Cottura
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti fino a quando la parte superiore e inferiore saranno dorate.