Ricetta di zucchine ghianda al forno con salsa piccante allo sciroppo d'acero
Le fette di zucca ghianda al forno sono leggermente ricoperte di burro e sciroppo d'acero; Ottiene un aroma equilibrato con cannella e noce moscata. Questa ricetta spiega passo dopo passo come preparare le zucchine; Ha pochi ingredienti, è veloce da preparare e dona un tocco caldo insieme alle verdure.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preriscaldare il forno e preparare la zucca
Cuocere al forno Scaldare a 200°C. Tagliare a metà la zucca ghianda e privarla dei semi; Se volete potete fare dei leggeri graffi sulla superficie interna con un coltello in modo che il sugo aderisca meglio.
Incorporare il condimento sciropposo speziato
In una piccola ciotola, mescolare brevemente il burro fuso, lo sciroppo d'acero, la cannella e la noce moscata. La salsa sarà pronta quando la sua consistenza sarà omogenea.
Distribuire la salsa sulla zucca
Disporre le zucchine sulla teglia, con la parte tagliata rivolta verso l'alto. Dividete la salsa nelle parti interne con un cucchiaio; Distribuirne un po' attorno ai bordi.
Cuocere al forno
Metti la teglia nel forno e cuoci per 45 minuti. Continuare fino a quando la zucca sarà morbida e la forchetta potrà essere inserita facilmente; Di tanto in tanto potete versare la salsa sulla teglia.
Servire
Dopo averla sfornata, lasciarla riposare per 3-5 minuti. Al momento di servire versare la salsa rimasta sul vassoio; Servire caldo o tiepido.