Rezept für gebackene Eichel-Zucchini mit würziger Ahornsirup-Sauce
Gebackene Eichelkürbisscheiben werden leicht mit Butter und Ahornsirup überzogen; Durch Zimt und Muskat erhält es ein ausgewogenes Aroma. Dieses Rezept erklärt Schritt für Schritt, wie man Zucchini zubereitet; Es besteht aus wenigen Zutaten, ist schnell zubereitet und verleiht Gemüse eine warme Note.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Den Ofen vorheizen und den Kürbis zubereiten
Backen Erhitzen 200°C. Den Eichelkürbis halbieren und die Kerne entfernen; Wenn Sie möchten, können Sie mit einem Messer leichte Kratzer auf der Innenfläche machen, damit die Soße besser hält.
Das Gewürzsirup-Dressing einrühren
In einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, Ahornsirup, Zimt und Muskatnuss kurz verrühren. Die Soße ist fertig, wenn ihre Konsistenz homogen ist.
Die Sauce auf dem Kürbis verteilen
Legen Sie die Zucchini mit der Schnittseite nach oben auf das Blech. Teilen Sie die Soße mit einem Löffel in die inneren Teile auf; Etwas an den Rändern verteilen.
Backen
Stellen Sie das Blech in den Ofen und backen Sie es 45 Minuten lang. Fahren Sie fort, bis der Kürbis weich ist und die Gabel problemlos hineinpasst. Sie können die Soße gelegentlich auf das Tablett träufeln.
Servieren
Nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es 3-5 Minuten ruhen. Beim Servieren die restliche Soße auf das Tablett gießen; Heiß oder warm servieren.