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Ricetta di pasticceria

Con questa deliziosa ricetta di pasticceria, ravviverai le tue colazioni e l'ora del tè e preparerai deliziosi pasticcini che adoreranno tutti. Questi pasticcini, facili da preparare e davvero deliziosi, servono 6-8 persone e sono pronti in 40 minuti totali!

Ricetta di pasticceria
Archivio Editoriale di Cucina
Prep15 min
Cottura25 min
DifficoltàMedio
PorzioniPer 6 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:6porzioni

Ingredienti

Margarina o burro a temperatura
1 bustina
Lievito istantaneo
1 cucchiaio
Latte (125 ml)
Sale
2 cucchiaino
Olio (125 ml)
Uovo (tuorlo di uno sopra)
Zucchero
2 cucchiaio
Farina
6 tazza
Formaggio
Tuorlo d'uovo (per guarnire)

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 4 passaggi
01

Preparazione dell'impasto

Mescolare il latte tiepido, in una ciotola adatta l'olio, le uova, lo zucchero, il sale e il lievito. Aggiungere il burro a temperatura ambiente. Aggiungete gradualmente la farina e impastate fino ad ottenere un impasto che non si attacchi alle mani.

02

Preparazione del ripieno

Strappa pezzi grandi quanto un palmo ed espandili con la punta delle dita. Mettete al centro il ripieno di formaggio. Puoi usare ricotta, formaggio cheddar, formaggio bianco o una miscela di questi come ripieno.

03

Formatura e cottura

Dopo aver posizionato il ripieno, chiudete entrambe le estremità, unitele e posizionatele sul vostro vassoio. Spennellare con tuorlo d'uovo e creare delle linee con una forchetta. Cuocere in forno a 200°C per 20-25 minuti.

04

Servire

Servi i tuoi pasticcini cotti. Questa ricetta produrrà 18 pasticcini. Buon appetito!

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