Ricetta Croccanti Cannucce Di Formaggio Con Cereali Di Riso (Cannucce Di Formaggio)
Questa ricetta di bastoncini di formaggio croccanti preparati con cereali di riso è fatta tagliando l'impasto impastato con formaggio cheddar e spezie in strisce sottili e cuocendolo al forno. Si adatta facilmente all'ora del tè, al piatto snack o al lato della zuppa. In questa ricetta misuriamo gli ingredienti e dopo un breve impasto, raffreddiamo l'impasto e gli diamo forma; In questo modo le barrette cuociono in modo più uniforme.
Ingredienti
1. Per l'impasto
2. Per la guarnizione (opzionale)
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno
Preriscaldare il forno a 170°C. Coprire la teglia con carta oleata in modo che i bastoncini non si attacchino.
Impastare l'impasto
Mescolare nella ciotola il formaggio grattugiato, la margarina e il burro. Aggiungete la farina, la paprika e la salsa di peperoncino e impastate brevemente fino a ottenere un impasto che non si attacchi alle mani.
Lasciare riposare l'impasto
Avvolgere l'impasto con la pellicola trasparente e conservarlo in frigorifero per 10 minuti. Pertanto, si riunisce più facilmente durante la modellatura.
Formare
Stendere l'impasto in uno strato sottile tra due fogli di carta da forno. Tagliare delle strisce sottili e ricavare dei bastoncini. Se lo si desidera, ricoprire leggermente ogni bastoncino con cereali di riso.
Cuocere
Disporre i bastoncini sul vassoio, distanziati. Cuocere per 40–45 minuti, fino a quando i bordi saranno dorati e asciutti. I forni funzionano diversamente; Controlla negli ultimi 10 minuti.
Raffreddare e servire
Lasciarla riposare per 5 minuti prima di toglierla dalla teglia, quindi trasferirla sulla griglia. Sarà più croccante quando si raffredderà completamente. Puoi servirlo all'ora del tè o con la zuppa.