Ricetta Barretta Base Biscotto Cioccolato Caramello
Pratica ricetta barretta preparata unendo a strati cioccolato, caramello e base biscotto. In questa ricetta misuri e mescoli gli ingredienti, li spremi su una teglia, li fai raffreddare e li affetti. Segui i passaggi "come fare"; Il tempo di attesa in frigorifero rassoda il tessuto e ne facilita il taglio.
Ingredienti
1. Ingredienti
2. 1/4 tazza di salsa al caramello
Procedimento passo dopo passo
Preparare la base
Mescolare le briciole di biscotti con il burro fuso in una ciotola. Se il composto vi sembra troppo asciutto aggiungete 1–2 cucchiaini di acqua e lasciate addensare.
Pressarlo nella teglia
Trasferisci il composto su una piccola teglia quadrata foderata con carta da forno. Creare una base piatta premendo bene con il dorso del cucchiaio.
Mescolare lo strato di cacao
Sbattere il cacao in polvere in una piccola ciotola con un po' d'acqua fino a raggiungere una consistenza liscia. Assicuratevi che sia come una salsa fluida ma densa.
Formare gli strati
Versare il composto al cacao sulla base in uno strato sottile. Versare uniformemente la salsa al caramello; Se volete, stendetelo delicatamente con una spatola.
Raffreddare e affettare
Copri la teglia con pellicola trasparente e conservala in frigorifero per almeno 4 ore. Quando sarà completamente indurito affettatelo con un coltello affilato; Strofinando di tanto in tanto il coltello con acqua tiepida, il taglio sarà più pulito.