Schokoladen-Karamell-Keksbasis-Riegelrezept
Praktisches Riegelrezept, das durch die schichtweise Kombination von Schokolade, Karamell und Keksbasis zubereitet wird. In diesem Rezept messen und mischen Sie die Zutaten, drücken sie auf ein Tablett, kühlen sie ab und schneiden sie in Scheiben. Befolgen Sie die Anleitungsschritte. Die Wartezeit im Kühlschrank strafft das Gewebe und erleichtert das Schneiden.
Zutaten
1. Zutaten
2. 1/4 Tasse Karamellsauce
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Vorbereiten des Bodens
Mischen Sie die Kekskrümel mit der geschmolzenen Butter in einer Schüssel. Wenn die Mischung zu trocken erscheint, 1–2 Teelöffel Wasser hinzufügen und eindicken lassen.
In das Blech drücken
Übertragen Sie die Mischung auf ein kleines, quadratisches, mit Backpapier ausgelegtes Blech. Durch kräftiges Andrücken mit der Rückseite des Löffels einen flachen Boden schaffen.
Mischen der Kakaoschicht
Das Kakaopulver in einer kleinen Schüssel mit etwas Wasser verquirlen, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Stellen Sie sicher, dass es wie eine flüssige, aber dicke Soße ist.
Formen der Schichten
Die Kakaomischung in einer dünnen Schicht über den Boden gießen. Karamellsauce gleichmäßig darüber gießen; Wenn Sie möchten, verteilen Sie es vorsichtig mit einem Spatel.
Abkühlen und Schneiden
Decken Sie das Tablett mit Stretchfolie ab und bewahren Sie es mindestens 4 Stunden im Kühlschrank auf. Wenn es vollständig ausgehärtet ist, schneiden Sie es mit einem scharfen Messer in Scheiben. Wenn Sie das Messer von Zeit zu Zeit mit warmem Wasser abwischen, wird der Schnitt sauberer.