Recette de Çikolaç (Güllaç au chocolat)
Çikolaç est une recette froide de Güllaç préparée avec une sauce au chocolat. Suivez les étapes simples pour des couches de saveurs, laissez reposer au réfrigérateur et servez avec plaisir.
Ingrédients
1. Ingrédients de la sauce au chocolat
2. 1 paquet (12 feuilles) Güllaç
Préparation étape par étape
Préparation de la sauce au chocolat
Mettre le lait, le sucre semoule, la vanille et la crème de cacao et de noisettes dans une casserole.
Chauffer la sauce
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le chocolat fonde et garder au chaud sans faire bouillir.
Former les couches
Placez une feuille de Güllaç sur le plateau et versez dessus la sauce ; Répétez six fois.
Saupoudrer les noix
Lorsque les feuilles sont à mi-cuisson, saupoudrez de noix, puis ajoutez le reste de Güllaç et la sauce.
Refroidir et reposer
Laissez reposer le dessert préparé au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures.
Servir et décorer
Saupoudrer le dessus de chocolat râpé, de cacao et de chocolat chaud en option et décorer de fraises.