Çikolaç (Schokoladen-Güllaç)-Rezept
Çikolaç ist ein kaltes Güllaç-Rezept, zubereitet mit Schokoladensauce. Befolgen Sie die einfachen Schritte für die Geschmacksschichten, lassen Sie es im Kühlschrank ruhen und servieren Sie es mit Vergnügen.
Zutaten
1. Zutaten für Schokoladensauce
2. 1 Packung (12 Blätter) Güllaç
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Zubereitung der Schokoladensauce
Milch, Kristallzucker, Vanille und Kakao-Haselnusscreme in einen Topf geben.
Erhitzen der Sauce
Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Schokolade schmilzt, und warm halten, ohne zu kochen.
Schichten bilden
Legen Sie ein Güllaç-Blatt auf das Tablett und gießen Sie die Soße darüber. Sechsmal wiederholen.
Walnüsse darüberstreuen
Wenn die Blätter zur Hälfte fertig sind, die Walnüsse darüberstreuen und dann den restlichen Güllaç und die Soße hinzufügen.
Abkühlen und ruhen lassen
Lassen Sie das zubereitete Dessert mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen.
Servieren und dekorieren
Geraspelte Schokolade, Kakao und optional heiße Schokolade darüber streuen und mit Erdbeeren dekorieren.

