Tatlılar & PastalarSütlü Tatlılar#çikolaç tarifi#çikolatalı güllaç#malzemeleri#nasıl yapılır#pratik tatlı#ramazan tatlısı#nefis tatlı#çikolata sosu#kolay tatlı#soğuk tatlı
Çikolaç (Çikolatalı Güllaç) Tarifi
Çikolaç, çikolatalı sosla hazırlanan soğuk bir güllaç tarifi. Kat kat lezzet için kolay adımları izleyin, buzdolabında dinlendirin, keyifle servis edin.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık20 dk
Pişirme10 dk
ZorlukOrta
Porsiyon11 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:11porsiyon
Çikolatalı Sos Malzemeleri
Toz şeker
Süt
Vanilin
Kakaolu fındık kreması
Güllaç Katmanları ve Süsleme
1 paket (12 yaprak) güllaç
Kare sütlü çikolata (isteğe bağlı)
Göz kararı rendelenmiş bitter çikolata
Toz kakao
Toz sıcak çikolata
Çilek
Ceviz içi
Adım Adım Hazırlanışı
01
Çikolatalı sosu hazırlama
Süt, toz şeker, vanilin ve kakaolu fındık kremasını bir tencereye alın.
02
Sosu ısıtma
Orta ateşte karıştırarak çikolata eriyene kadar, kaynamadan sıcak tutun.
03
Katları oluşturma
Tepsiye bir güllaç yaprağı yerleştirip üzerine sos dökün; altı kat olacak şekilde tekrarlayın.
04
Ceviz serpiştirme
Yapraklar yarısına gelince ceviz içini serpin, ardından kalan güllaç ve sosu ekleyin.
05
Soğutma ve dinlendirme
Hazırlanan tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
06
Servis ve süsleme
Üzerine rendelenmiş çikolata, kakao ve isteğe bağlı sıcak çikolata serpip çilekle süsleyin.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)