Recetas para “A”

Una práctica receta de aperitivo aromatizado con yogur y ajo, que ofrece la deliciosa textura de la coliflor.

Alitas de pollo increíblemente jugosas por dentro y extracrujientes por fuera, marinadas con ajo y curry y empanadas con copos de maíz dorados.

La reina de los rellenos de repostería: una crema pastelera untuosa, brillante y perfumada con vainilla natural, enriquecida con nata y mantequilla para…

Una de las joyas más preciadas de la cocina turca: crujiente masa de bulgur fino rellena de sabrosa carne picada de ternera salteada con cebolla, nueces y…

Un clásico vegano de la cocina turca: lentejas rojas cocidas y mezcladas con bulgur fino, cebolla sofrita con concentrado de pimiento, comino y hierbas frescas,…

El postre lácteo más famoso de Turquía: arroz con leche cremoso y aromático horneado al baño maría en cazuelas de barro hasta conseguir una capa superior…