Pasta y salsas

Receta Meyhane Pilaf

Name: Receta Meyhane Pilaf
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Cocina turca
Ingredients: 2 taza Bulgur para arroz; 1 Cebolla; 2 Pimiento rojo (1 si es grande); 2 Pimiento verde; 2 Tomate; 1 cda. Mucha pasta de tomate; 1 Sal, tomillo, menta, chile; 1 Aceite

Dale un toque delicioso a tus mesas con la deliciosa y práctica receta de Meyhane Pilaf. Meyhane Pilaf, una receta ideal para los amantes del pilaf de bulgur, está enriquecido con pimiento y tomate. Le darás sabor a tu pilaf con esta receta fácil de preparar.

İyi Bir YemekRedactor de la comunidad

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Archivo culinario editorial

Prep.15 min

Cocción40 min

DificultadFácil

PorcionesPara 4

Energía-

Ingredientes

Ajustar:4porciones

Ingredientes

Bulgur para arroz

2 taza

Cebolla

Pimiento rojo (1 si es grande)

Pimiento verde

Tomate

Mucha pasta de tomate

1 cda.

Sal, tomillo, menta, chile

Aceite

Paso a paso

Método de 5 pasos

Verduras para asar

Poner el aceite en la olla y agregar el cebolla finamente picada, pimiento rojo y pimiento verde y sofreír.

Agregar pasta de tomate y tomates

Después de asar las verduras, agregue la pasta de tomate y continúe asando. Luego añade los tomates rallados y sofríe un poco más.

Agregar especias

Después de asar los tomates, agregue sal, tomillo, menta y ají.

Agregar bulgur y agua

Agregue bulgur a la olla y agregue 3,5 a 4 tazas de agua. Después de mezclar, baje el fuego al mínimo.

Cocinar y remojar

Cocine el pilaf a fuego lento y déjelo reposar durante media hora.

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