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Böreks y gözlemes

Receta de pan de sándwich suave

Esta receta de pan de sándwich suave explica los pasos para hacer un delicioso pan que puedes preparar fácilmente en casa.

Receta de pan de sándwich suave
Archivo culinario editorial
Prep.30 min
Cocción20 min
DificultadMedia
PorcionesPara 11
Energía-

Ingredientes

Ajustar:11porciones

Ingredientes

Agua tibia
2 taza
Leche tibia
1 taza
Aceite
Azúcar
1 cda.
Sal
2 cdta.
Levadura instantánea
1 paquete
Harina
8 taza
Yema de huevo

Paso a paso

Método de 3 pasos
01

Activar la levadura

Mezclar la leche tibia y el agua, agregar la levadura instantánea encima y esperar 5 minutos para que suba.

02

Amasar y fermentar la masa

Agrega todos los ingredientes y amasa una masa suave y pegajosa. Cúbrelo y déjalo fermentar durante 20 minutos.

03

Dar forma y hornear

Dividir la masa en 11 trozos, extenderlos del tamaño de un plato y dejarlos en la bandeja media hora. Pincelar con yema de huevo y hornear a 180°C durante 20 minutos.

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