Kahvaltı & BrunchTost & Sandviç#sandviç ekmeği#ev yapımı ekmek#tarifi#yumuşak ekmek#hamur işleri#mutfak#ekmek yapımı#pratik tarif#kolay ekmek#mayalı ekmek

Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi

Name: Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 11 porsiyon
Ingredients: 2 sb Ilık su; 1 sb Ilık süt; 50 ml Sıvı yağ; 1 yk Şeker; 2 tk Tuz; 1 paket Instant maya; 8 sb Un; 2 adet Yumurta sarısı

Bu yumuşak sandviç ekmeği tarifi, evde pratik şekilde hazırlayabileceğiniz nefis ekmek yapımı adımlarını anlatıyor.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık30 dk

Pişirme20 dk

ZorlukOrta

Porsiyon11 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:11porsiyon

Malzemeler

Ilık su

Ilık süt

Sıvı yağ

Şeker

Tuz

Instant maya

Yumurta sarısı

Adım Adım Hazırlanışı

3 Aşamalı Pişirme

Mayayı aktive edin

Ilık süt ve suyu karıştırıp instant mayayı üzerine ekleyin ve 5 dakika kabarmasını bekleyin.

Hamuru yoğurun ve mayalayın

Tüm malzemeleri ekleyip yumuşak, ele yapışan kıvamda hamur yoğurun. Üzerini örtüp 20 dakika mayalanmaya bırakın.

Şekillendirin ve pişirin

Hamuru 11 parçaya bölüp tabak büyüklüğünde açtıktan sonra yarım saat tepsi mayasında bekletin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°C'de 20 dakika pişirin.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)