البورك والجوزلمة

وصفة خبز الساندويش الطري

تشرح وصفة خبز الساندوتش الطري خطوات تحضير خبز لذيذ يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل.

وصفة خبز الساندويش الطري
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير30 د
الطهي20 د
مستوى الصعوبةمتوسط
الحصصتكفي 11
الطاقة-

المكونات

تعديل الحصص:11حصص

المكونات

ماء دافئ
2 كوب
حليب دافئ
1 كوب
زيت
50 مل
سكر
1 ملعقة كبيرة
ملح
2 ملعقة صغيرة
خميرة فورية
1 كيس
طحين
8 كوب
صفار البيض

طريقة التحضير خطوة بخطوة

طريقة تحضير من 3 خطوات
01

تفعيل الخميرة

اخلطي الحليب الدافئ والماء، أضيفي الخميرة الفورية فوقها وانتظري لمدة 5 دقائق لترتفع.

02

عجن العجينة وتخمرها

أضيفي جميع المكونات واعجني عجينة ناعمة ولزجة. نغطيها ونتركها لتتخمر لمدة 20 دقيقة.

03

تشكيلها وخبزها

قسمي العجينة إلى 11 قطعة، ثم افرديها بحجم طبق، واتركيها في الصينية لمدة نصف ساعة. دهنها بصفار البيض واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)