Platos de carne roja

Receta de okra con carne

Name: Receta de okra con carne
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porciones
Cuisine: Cocina turca
Ingredients: 400 g Okra; 1 taza Carne asada; 1 Tomate (o 1 cucharada de pasta de tomate); 1 Cebolla; 1 Ajo; 3 cda. Aceite de girasol; 1.5 cdta. Sal; 1 cdta. Pimienta negra; 1 cdta. Pimiento rojo en polvo; 1 Unas gotas de jugo de limón

Una receta práctica y saludable de okra con carne preparada con tomates, cebollas y carne asada.

İyi Bir YemekRedactor de la comunidad

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Archivo culinario editorial

Prep.10 min

Cocción35 min

DificultadMedia

PorcionesPara 3

Energía-

Ingredientes

Ajustar:3porciones

Ingredientes

Okra

Carne asada

1 taza

Tomate (o 1 cucharada de pasta de tomate)

Cebolla

Ajo

Aceite de girasol

3 cda.

Sal

1.5 cdta.

Pimienta negra

1 cdta.

Pimiento rojo en polvo

1 cdta.

Unas gotas de jugo de limón

Paso a paso

Método de 3 pasos

Asar cebolla y ajo

Freír la cebolla y el ajo picados en aceite de girasol. Agrega los cubos de tomate pelados y cocina por 2 minutos más. (Si está usando pasta de tomate, ásela hasta que desaparezca su olor).

Agregar okra y especias

Agregue la okra a la olla y revuelva suavemente. Agrega sal, pimienta negra, pimiento rojo y jugo de limón.

Carne y etapa de cocción

Agrega la carne asada y cocina con la tapa cerrada durante 5 minutos. Luego agregue 1 vaso de agua caliente y cocine a fuego lento hasta que la okra se ablande.

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