Receta de Manzanas al Horno con Sirope de Arce
Receta de manzanas al horno con sirope de arce, jugo de limón y especias. Cómo hacer: Ahuecamos las manzanas, las rellenamos con grosellas y las horneamos con la mezcla almibarada hasta que se ablanden.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Precalienta el horno, prepara la manzana
Precalienta el horno a 180°C. Lavar las manzanas. Tome una rodaja fina de la parte superior, como una tapa pequeña, y corte el lecho de frijoles; Tenga cuidado de no perforar la base.
Evita que se oscurezca con limón
Vierta jugo de limón en las superficies interior y superior de las tallas. Esto reduce el dorado de las manzanas y equilibra el sabor.
Rellena el relleno
Divida las grosellas en la parte hueca de las manzanas. Demasiada compresión; Deje espacio para que se expanda mientras cocina.
Prepara la mezcla de almíbar y especias
En un tazón pequeño, mezcle el jarabe de arce, la canela y el clavo molido. Si quieres, puedes añadir 2-3 cucharadas de agua para obtener una salsa más fluida.
Hornea
Coloque las manzanas en la fuente para hornear. Vierta la mezcla de almíbar que preparó dentro y sobre las manzanas; Vierta la salsa restante en el fondo del tazón. Hornee durante 45 minutos, hasta que las manzanas estén suaves y se pueda insertar un cuchillo fácilmente.
Vierte la salsa y sirve
Después de sacarlas del horno, dejar reposar las manzanas durante 5 minutos. Sirva echando encima la salsa picante del fondo del tazón.