Receta de frittata de calabacín amarillo (desayuno)
Receta de frittata de calabacín amarillo; Se prepara combinando huevos con queso y calabacines ligeramente salteados y cociéndose en una sartén en poco tiempo. Funciona bien para el desayuno o una comida ligera. En esta receta encontrarás pasos breves y claros sobre cómo hacer frittata.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Batir el huevo
Batir los huevos en un bol con sal y pimienta durante 20-30 segundos. Basta mezclar sin hacer demasiada espuma.
Calentar la mantequilla
Coloque una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega la mantequilla y derrite; No subas demasiado el fuego para evitar quemarte.
Vierta el huevo en la sartén
Vierta el huevo batido en la sartén. Gire suavemente la sartén para esparcirla por toda la sartén.
Agregar el queso
Cuando el huevo comience a adherirse a los bordes, espolvoree el queso rallado uniformemente.
Cocinar a fuego lento y dejar reposar
Reúna el fondo y cocine durante 8-10 minutos, manteniendo la parte superior ligeramente húmeda. Déjalo reposar 1 minuto, córtalo y sirve.