Recette de frittata de courgettes jaunes (Petit-déjeuner)
Recette de frittata de courgettes jaunes ; Il est préparé en combinant des œufs avec du fromage et des courgettes légèrement sautées et en cuisant à la poêle en peu de temps. Cela fonctionne bien pour le petit-déjeuner ou un repas léger. Dans cette recette, vous trouverez des étapes courtes et claires pour préparer une frittata.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Battre l'œuf
Battre les œufs dans un bol avec du sel et du poivre pendant 20 à 30 secondes. Il suffit de mélanger sans faire trop de mousse.
Faire chauffer le beurre
Placez une poêle antiadhésive sur feu moyen. Ajouter le beurre et faire fondre; N'augmentez pas le feu trop fort pour éviter de brûler.
Verser l'œuf dans la poêle
Versez l'œuf battu dans la poêle. Remuez doucement la poêle pour l'étaler partout dans la poêle.
Ajouter le fromage
Lorsque l'œuf commence à tenir sur les bords, saupoudrez uniformément le fromage râpé.
Cuire à feu doux et laisser reposer
Rassemblez le fond et faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en gardant le dessus légèrement humide. Laissez reposer 1 minute, tranchez-le et servez.