Receita de fritada de abobrinha amarela (café da manhã)
Receita de fritada de abobrinha amarela; É preparado combinando ovos com queijo e abobrinhas levemente salteadas e cozinhando em uma panela em pouco tempo. Funciona bem no café da manhã ou em uma refeição leve. Nesta receita, você encontrará passos curtos e claros sobre como fazer fritada.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Bata o ovo
Bata os ovos em uma tigela com sal e pimenta por 20–30 segundos. Basta misturar sem fazer muita espuma.
Aqueça a manteiga
Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione a manteiga e derreta; Não aumente muito o fogo para evitar queimaduras.
Despeje o ovo na panela
Despeje o ovo batido na panela. Agite suavemente a panela para espalhar por toda a panela.
Adicione o queijo
Quando o ovo começar a grudar nas bordas, polvilhe o queijo ralado uniformemente.
Cozinhe em fogo baixo e deixe descansar
Junte o fundo e cozinhe por 8 a 10 minutos, mantendo o topo levemente úmido. Deixe descansar por 1 minuto, fatie e sirva.